Hatice Sultan'ın en değerli anıları, saray bahçelerindeki yaban mersini toplama zamanlarına dayanıyor. Bu minik mavi meyveler, ona huzur ve mutluluk verirdi. Şefimiz Şaban Cavlak, Hatice Sultan'ın bu anılarını yeniden canlandırmak için yaban mersini ve cevizi bir araya getirerek eşsiz bir lezzet oluşturdu. Her bir baklava parçası, Hatice Sultan'ın yaban mersini dolu anılarını ve Şaban Cavlak'ın ustalığını bir araya getiriyor. Yaban mersininin tatlı ekşiliği, cevizin hoş dokusuyla birleşerek Hatice Sultan'ın saraydaki güzel günlerini tatmak için bir davet sunuyor.